ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ by EPODE

Ο στόχος του προγράμματος ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ by EPODE είναι  να σταματήσει η εξάπλωση της παιδικής παχυσαρκίας στην Ελλάδα και να ενημερώσει τους γονείς για την σωστή διατροφή για παιδιά. Σκοπός είναι να βοηθηθούν τα παιδιά και ολόκληρη η οικογένεια να αλλάξουν τον τρόπο ζωής τους κατά τρόπο ριζικό και διαρκή.

Στο δήμο αναπτύσσεται η πλειοψηφία των καθημερινών δράσεων της οικογένειας εκπαίδευση (σχολεία κ.λ.π.), εργασία, υγεία, μεταφορά, φυσική δραστηριότητα (αθλητικοί όμιλοι). Κρίνεται απαραίτητη λοιπόν η δράση σε τοπικό επίπεδο σε συνεργασία με όλους τους τοπικούς παράγοντες που σχετίζονται με τα παιδιά και τις οικογένειες τους.

Το Προγράμματα ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ by EPODE επικεντρώνεται στο κοινωνικό σύνολο και το προτρέπει να αλλάξει τον τρόπο ζωής του με ήπιο τρόπο. Η μαθητεία της διατροφικής ισορροπίας και της φυσικής δραστηριότητας γίνεται με τρόπο θετικό και συγκεκριμένο, «βήμα προς βήμα». Σύμφωνα με την παιδαγωγική φιλοσοφία του προγράμματος, το φαγητό εμφανίζεται ως πηγή ευχαρίστησης και δε στιγματίζεται η οποιαδήποτε τροφή.

Πρόκειται για ένα μακροχρόνιο πρόγραμμα που:

  • βασίζεται στο πλαίσιο μιας κανονικής καθημερινής ζωής

  • λαμβάνει υπόψη το περιβάλλον και τυχόν περιορισμούς που αυτό επιβάλλει ( διαθέσιμο χρόνο, αγοραστική δύναμη…)

  • Τα μηνύματα του προγράμματος βασίζονται σε επιστημονικές συστάσεις.

  • Τα μηνύματα εμπλουτίζονται συνεχώς μέσα από την εμπειρία που αναπτύσσεται στο πεδίο δράσης

Από τα δύο χρόνια υλοποίησης του προγράμματος στις 13 συμμετέχουσες υπολογίζεται πως έχουν επηρεαστεί περίπου 1.000.000 κάτοικοι και πάνω από 90.000 παιδιά. Μέχρι το 2012 το πρόγραμμα ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ θα απευθύνεται σε 2 εκατομμύρια Έλληνες!

Ο αριθμός των πόλεων που συμμετέχουν στο πρόγραμμα ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ by EPODE, αναμένεται να φτάσει τις 30-40 το 2012, προσεγγίζοντας καταυτό τον τρόπο οικογένειες σε όλη την Ελλάδα!

Η Εθνική Συντονιστική Ομάδα του ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ, σε συνεργασία πάντα με την Επιστημονική Επιτροπή, επιλέγει διαφορετικές θεματικές ομάδες. Οι επόμενες θεματικές ενότητες ακολουθούν την εξής σειρά:

  • Ιαν – Ιούν 2011: «Εύκολη, Οικονομική & Υγιεινή Διατροφή»

  • Ιούλ – Δεκ 2011: «Η Γεύση της Εποχής: Τα Ψάρια!»

  • Ιαν – Μαρ 2012: «Το Οικογενειακό Τραπέζι»

  • Απρ – Ιούν 2012: «Νερό & Ενυδάτωση»

  • Ιούλ – Δεκ 2012: «Επιδόρπια»

Δομή και Οργάνωση

Για να εξασφαλιστεί η μέγιστη δυνατή αποτελεσματικότητα του προγράμματος, έχει δημιουργηθεί μια επαγγελματική δομή η οποία περιλαμβάνει:

  1. Εθνική Συντονιστική Ομάδα

  2. Ανεξάρτητη Εθνική Επιστημονική Επιτροπή

  3. Τοπικό Υπεύθυνο και Τοπική Ομάδα της κάθε πόλης

Οι αρμοδιότητες όλων όσων συμμετέχουν στο πρόγραμμα είναι συγκεκριμένες και διακριτές και περιγράφονται με περισσότερες λεπτομέρειες στη συνέχεια.

Εθνική Συντονιστική Ομάδα

Η εθνική συντονιστική ομάδα δεσμεύεται να παρέχει συνεχή εξειδικευμένη εκπαίδευση για τη μεθοδολογία που ακολουθεί το πρόγραμμα ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ by EPODE στους τοπικούς υπεύθυνους και να τους βοηθά στην ανάπτυξη ενεργειών για την πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας.

  • Σχεδιάζει νέες προσεγγίσεις και ιδέες βασιζόμενη στην δυναμικότητα των τοπικών ομάδων

  • Αναπτύσσει Δράσεις και Εργαλεία για την πληροφόρηση του κοινού όπως αφίσες, φυλλάδια, παιδαγωγικά σετ και λοιπά παρέχοντας πρακτικές συμβουλές, προσαρμοσμένες στην καθημερινή ζωή.

  • Συμμετέχει σε συνεργασία με τους εμπλεκόμενους δήμους σε ενέργειες εγγύτητας με επίκεντρο την οικογένεια π.χ δημόσιες εκδηλώσεις, μαθήματα μαγειρικής, αθλοπαιδιές, παιδαγωγικές ομιλίες κ.α

Ομάδα Εθνικού Συντονισμού Ελλάδας

  • Έλενα Στάμου –Εθνική Συντονίστρια ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ

  • Τίνα Βούλγαρη – Project Coordinator ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ

  • Χριστιάνα Παυλίδου – Επιστημονική Σύμβουλος ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ, Κλινική Διατροφολόγος-Διαιτολόγος

  • Λέτα Ψάλτη – Υπεύθυνη Επικοινωνίας ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ

  • Όλγα Βλάχου – Junior Account ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ

Εθνική Επιστημονική Επιτροπή

Για τη σωστή και αποτελεσματική λειτουργία του Προγράμματος έχει συσταθεί ειδική, ανεξάρτητη Εθνική Επιστημονική Επιτροπή η οποία επιβλέπει την επιστημονικά ορθή ανάπτυξη του προγράμματος και αποτελείται από τα εξής μέλη:

  • Δρ. Γιώργος Χρούσος, Παιδίατρος,
    Νοσοκομείο Παίδων Αθηνών «Η Αγία Σοφία», Κολλέγιο Παιδιάτρων

  • Δρ. Μάγδα Λιακοπούλου, Παιδοψυχίατρος,
    Αναπληρώτρια Διευθύντρια ΕΣΥ, Νοσοκομείο Παίδων Αθηνών «Η Αγία Σοφία»,

  • Δρ. Λάμπρος Συντώσης, Αν. Καθηγητής Διατροφής & Διαιτολογίας, Χαροκοπείου Πανεπιστημίου & Ιατρικής Σχολής Washington University, USA

  • Δρ. Αντώνης Ζαμπέλας, Ειδικός στην τεχνολογία τροφίμων
    Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων

  • Κος Μανώλης Μανωλαράκης, Διαιτολόγος,
    Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων – Τεχν. Διατροφής

  • Κα Ελπίδα Παπαδοπούλου, Διαιτολόγος,
    Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων Διατροφολόγων

  • Δρ. Ανδριανή Βαζαίου, Παιδίατρος,
    Ελληνική Ιατρική Εταιρία Παχυσαρκίας

 

 

Πόλη και Τοπικοί Φορείς

Η Πόλη βρίσκεται στην καρδιά της πρωτοβουλίας και στο κέντρο της φιλοσοφίας του προγράμματος. Ο κάθε Δήμος ορίζει έναν Τοπικό Υπεύθυνο, ο οποίος:

  • οργανώνει και συντονίζει το πρόγραμμα σε τοπικό επίπεδο

  • κινητοποιεί τους σημαντικότερους σχετικούς φορείς και δημοτικές υπηρεσίες

Ο τοπικός υπεύθυνος με τη βοήθεια και την καθοδήγηση της Εθνικής Συντονιστικής Ομάδας εισάγει τις εκάστοτε δράσεις του προγράμματος στα πλαίσια του δήμου και οργανώνει ανάλογα με τις ανάγκες τις τοπικής κοινωνίας τις αντίστοιχες δράσεις.

Σήμερα στο πρόγραμμα συμμετέχουν 13 πόλεις από όλη την Ελλάδα.

  • Αγία Παρασκευή

  • Άμφισσα

  • Ανάβυσσος

  • Αργυρούπολη

  • Γαλάτσι

  • Θήβα

  • Κηφισιά

  • Κόρινθος

  • Μαρούσι

  • Ν. Φιλαδέλφεια

  • Παλαιό Φάληρο

  • Πέραμα

  • Σταυρούπολη Θεσ/νίκης

Υποστηρικτές

Υπουργεία και Επιστημονικές Οργανώσεις

  • Υπουργείο Υγείας, Διατροφής και Άθλησης
  • Υπουργείο Παιδείας, Διά Βίου Μάθησης και Θρησκευμάτων, Γενική Γραμματεία Νέας Γενιάς

  • Υπουργείο Οικονομίας, Ανταγωνιστικότητας και Ναυτιλίας, Γενική Γραμματεία Καταναλωτή

  • Ελληνικό Κολλέγιο Παιδιάτρων

  • Ελληνική Εταιρεία Παιδικής και Εφηβικής Ενδοκρινολογίας

  • Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων - Τεχνολόγων Διατροφής

  • Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων – Διατροφολόγων

  • Ελληνικό Ίδρυμα Γαστρεντερολογίας και Διατροφής

  • Ελληνική Ιατρική Εταιρεία Παχυσαρκίας

  • Ίδρυμα Αριστείδης Δασκαλόπουλος

  • Διαδημοτικό Δίκτυο Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης

  • Εταιρία Μελέτης Παραγόντων Κινδύνου για Αγγειακά Νοσήματα

Ιδιωτικοί Υποστηρικτές

Η χρηματοδότηση του προγράμματος εξασφαλίζεται σε εθνικό επίπεδο από ιδιωτικούς υποστηρικτές.

Από το 2008, ο όμιλος Carrefour Ελλάδος και το Διεθνές Ίδρυμα Carrefour Fondation Internationale Carrefour εκφράζουν την έμπρακτη υποστήριξή τους προς το ΠΑΙΔΕΙΑΤΡΟΦΗ καθώς αποτελούν τους Χρυσούς Χορηγούς του προγράμματος.

Από τον Ιούλιο του 2009 η εταιρία Ferrero στα πλαίσια της πολιτικής εταιρικής κοινωνικής ευθύνης υποστηρίζει ενεργά το πρόγραμμα ως Bronze χορηγός

Από τον Ιανουάριο του 2010, η Nestle Ελλάς αποτελεί Υποστηρικτή του προγράμματος αναπτύσσοντας το ήδη ευρύ πρόγραμμα Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης που ακολουθεί.

Η Ευρωπαϊκή Διάσταση του Προγράμματος

  • Η μεθοδολογία EPODE εφαρμόζεται ήδη σήμερα σε 246 πόλεις στη Γαλλία, 16 στο Βέλγιο, 38 στην Ισπανία και 13 στην Ελλάδα. Εκτός Ευρώπης, προγράμματα που βασίζονται στη μεθοδολογία EPODE υλοποιούνται σήμερα στον Καναδά, το Μεξικό και την Αυστραλία.

  • Εμπνευστής και Συντονιστής του Ευρωπαϊκού Δικτύου EPODE (EPODE European Network) είναι ο γαλλικός όμιλος PROTEINES.

  • Από το 2007, το Ευρωπαϊκό Δίκτυο EPODE έχει εξασφαλίσει την υποστήριξη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, Γενική Διεύθυνση Υγείας & Καταναλωτών

  • Το Ευρωπαϊκό Δίκτυο EPODE αποτελείται από 4 ειδικές επιτροπές που συνεδριάζουν 1-2 φορές το χρόνο: Επιτροπή για τη συμμετοχή των Πολιτικών Εκπροσώπων (committee for the “Involvement of Political Representatives”), Επιτροπή επιστημονικής αξιολόγησης και διάδοσης (“Scientific Evaluation and Dissemination Committee” ), Επιτροπή μεθόδων Κοινωνικού Μάρκετινγκ (“Methods and Social Marketing Committee”) και Επιτροπή Συνεργασίας Δημόσιου και Ιδιωτικού Τομέα (“Public / Private Partnership Committee”)