Ελάτε να φτιάξουμε το πιο γλυκό ψωμί, παίζοντας!

Μερίδες: 

1

Χρόνος Εκτέλεσης: 

40 με 45 λεπτά ψήσιμο

Δυσκολία: 

Απλή

Συστατικά: 

  • Ένα πακέτο αλεύρι
  • Ένα φακελάκι ξηρή μαγιά
  • Χλιαρό νερό
  • Αλάτι, Ζάχαρη, Λάδι

Μέθοδος Εκτέλεσης: 

  1. Αυτά είναι τα υλικά, γιατί θα χρειαστούμε ακόμη μια μικρή λεκάνη, μια πετσετούλα και ένα τραπέζι κα φυσικά έναν φούρνο!

  2. Τώρα αν αποφασίσετε να ζυμώσετε ψωμί μαζί με τα παιδιά σας θα χρειαστείτε:

    Μια ολόσωμη στολή προστασίας

    Μια σφουγγαρίστρα και έναν κουβά για το μάζεμα αργότερα

    Κέφι και χαρά

    Και πολύ υπομονή, ειδικά αν αρχίσουν να τσακώνονται για το ποιος θα ζυμώσει πρώτος!!!

    Κανόνες παιχνιδιού: (για τους νέους παίχτες)

    Ακούμε τη μαμά ή το μπαμπά.

    Δεν πετάμε αλεύρια και νερά από εδώ και από εκεί.

    Δεν γκρινιάζουμε την ώρα του ζυμώματος!

  3. Ρίχνουμε το αλεύρι στη λεκάνη. Ανοίγουμε μια τρυπούλα στη μέση και προσθέτουμε λίγο αλάτι, λίγο ζάχαρη, λίγο λαδάκι, τη μαγιά και το νερό (όσο πάρει-προσθέτουμε αν χρειαστεί και λίγο αργότερα) και αρχίζουμε να ζυμώνουμε καλά!

  4. Πρώτα η μαμά ή ο μπαμπάς και μετά τα παιδιά. Δεν σπρωχνόμαστε και δε μαλώνουμε! Η ζύμη μας θέλει φροντίδα και όρεξη για να γίνει αφράτο ψωμάκι!

    Όταν το ζυμάρι είναι έτοιμο, το σκεπάζουμε με μια πετσετούλα και το αφήνουμε κάπου ζεστά να ξεκουραστεί περίπου 20-30 λεπτά! Δεν κρυφοκοιτάμε τη ζύμη και ούτε την κρυφοτσιμπάμε! Η ξεκούραση είναι ξεκούραση!

  5. Προθερμαίνουμε τον φούρνο (μόνο η μαμά ή ο μπαμπάς παίζουν σε αυτό το σημείο του παιχνιδιού!) στους 200 βαθμούς και ψήνουμε για περίπου 40 με 45 λεπτά!

    Η μυρωδιά σας έχει ξετρελάνει και οι δείκτες του ρολογιού δε λένε να κυλήσουν! Υπομονή και σε λίγα λεπτά θα τρώτε το πιο γλυκό ψωμάκι…και θα είναι το πιο γλυκό γιατί το φτιάξατε όλοι μαζί!!!!

    ΆΝΝΗ ΘΕΟΧΑΡΗ

    Αφηγήτρια παραμυθιου-Συγγραφέας παιδικών βιβλίων