Εύκολη συνταγή για Κουλούρια Θεσσαλονίκης

Συνταγή του αγαπημένου μας Άκη Πετρετζίκη

Μερίδες: 

10

Χρόνος Εκτέλεσης: 

90

Δυσκολία: 

Απλή

Συστατικά: 

Συστατικά

150 γρ. αλεύρι σκληρό

350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

7 ½ γρ. αλάτι

35 γρ. ζάχαρη

275-300  γρ. νερό σε θερμοκρασία δωματίου

2 φακελάκια ξερή μαγιά

Για την επικάλυψη

σουσάμι

2 κ.σ. ζάχαρη

500 γρ.  χλιαρό νερό