Pancakes με διάφορα φρούτα

Θα γίνουν...ανάρπαστες  αυτές οι φρουτένιες «τηγανίτες» μόλις τις φτιάξετε και τις βάλετε στο κέντρο του τραπεζιού.

 

Δυσκολία: 

Μέτριας δυσκολίας

Συστατικά: 

Τι θα χρειαστείτε:

1/4 φλτζ ανάλατο βούτυρο

1/2 φλτζ τριμμένο κολοκοκυθάκι

1/2 φλτζ τριμμένο καρότο

2/3 φλτζ γάλα

1/2 φλτζ πουρέ μήλου (βράστε μήλο και πατήστε το με ένα πιρουνάκι)

2 μεγάλα αβγά

1 βανίλια

1 1/2 φλτζ αλεύρι ολικής άλεσης

1 κτγ baking powder

1/2 κτγ μαγειρική σόδα

1/2 κτγ κανέλα

1/4 tκτγ αλάτι

1/2 μπανάνα

1/2 φλτζ φράουλες κομμένες σε φετούλες

1/2 φλτζ blueberries